ENTREPRISE LES CAVES D'AFFINAGE DE SAVOIE

| 534 409 826 00011
LE BAYET, 73730 ROGNAIX
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Fabrication, commerce de gros de produits laitiers

Dernière mise à jour : 09/01/2026

Informations Générales

Dénomination LES CAVES D'AFFINAGE DE SAVOIE
SIREN 534 409 826
SIRET 534 409 826 00011
D-U-N-S® Number Obtenir le D-U-N-S®
TVA intracommunautaire
FR07534409826
Code NAF 1051C Fabrication de fromage
Forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Date de création de l'entreprise 01/09/2011
Capital social 20 000 EURO S
Dirigeant Eric MAINBOURG
Tranche d'effectif de l'entreprise 10 à 19 salariés
Dernier chiffre d'affaires connu 8 071 204 € (2023) - Consulter le détail
Type d'établissement Siège
Date de création de l'établissement 01/09/2011
Nombre de marques déposées 5 marques - Consulter le détail
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Envoyer un message Obtenir l'email de l'entreprise
Site(s) web
Code greffe 7301 : Chambery
N° dossier 2011B00936
Raison sociale RCS LES CAVES D'AFFINAGE DE SAVOIE
Date immatriculation RCS 07/09/2011
Date de création siège actuel 01/09/2011
Tranche d'effectif de l'établissement 10 à 19 salariés

Présentation de la société LES CAVES D'AFFINAGE DE SAVOIE

En détail

La société LES CAVES D'AFFINAGE DE SAVOIE fabrique du fromage. La SARL assez ancienne a domicilié cet établissement Le Bayet à Rognaix (73), non loin du parking Place de la Mairie. Le Collège Privé Fondation d'Auteuil est très proche. Son exploitation a démarré en septembre 2011, il y a 11 ans. L'entreprise LES CAVES D'AFFINAGE DE SAVOIE a actuellement pour gérant Eric MAINBOURG. Cette société dispose d'un capital social de 20 000 euros ; en janvier 2018, une augmentation de son capital social a eu lieu puisqu'il s'élevait auparavant à 2 000 €.

Le n° SIREN 534 409 826 est associé au siège de l'entité LES CAVES D'AFFINAGE DE SAVOIE qui dispose de 3 autres établissements dont deux à Jacob-Bellecombette et un à Chambery. Selon nos informations, l'entreprise est peu représentée sur Internet : elle est absente des principaux réseaux sociaux (comme par exemple LinkedIn, Twitter ou Facebook) mais dispose d'un site Internet. Cette entité a fait enregistrer la marque TOMME AU FOIN (Fromage type “ Tomme ” affinée dans du foin) le 13 septembre 2013 dans la classe 29 (marque enregistrée), la marque LA MEULE DU SKIEUR (FROMAGE LE SKIEUR) le 13 septembre 2013 dans la classe 29 (marque enregistrée) et la marque ALPES ET BIO le 05 octobre 2011 dans la classe 29 (marque enregistrée).

Lors du dépôt des comptes à la fin de l'année dernière, l'entreprise à responsabilité limitée LES CAVES D'AFFINAGE DE SAVOIE a déclaré un chiffre d'affaires de 7 734 393 €, contre 6 796 858 € selon le bilan précédent transmis en 2020. 1 245 entreprises évoluent dans ce domaine d'activité dans toute la France.

En un coup d'oeil

Chiffre d'affaires
(bilan 2023)
8 071 204 € +3,42%
Trésorerie
376 000€
Taux de rentabilité 0.03%en 2023
Endettement 112 jours en 2023
Effectif 2023 Effectif
0
Résultat d'exploitation 286K€ -16,92%

Solvabilité

Procédures collectives
XXX procédures
Comportement de paiement
RETARD XXX
Privilèges et nantissements
XXX privilèges

Bilans synthétisés

Exercices disponibles : 

Bilan Actif

31/12/23
12 mois (en )
31/12/22
12 mois (en )
Var.
(en %)
Actif immobilisé net 949 945 + 0,42
Incorporel Net 3 5 - 40,00
Corporel Net 943 936 + 0,75
Financier Net 3 4 - 25,00
(Amortissement et provisions) 740 561 + 31,91
Actif circulant net 3 107 2 940 + 5,68
Stocks et en-cours nets 1 100 1 295 - 15,06
Avances et acomptes nets 0 0 N.S
Créances nettes 1 631 1 469 + 11,03
Placement et disponibilités 376 175 + 114,86
(Provisions) 39 33 + 18,18
Total Actif 4 056 3 884 + 4,43

Bilan Passif

31/12/23
12 mois (en )
31/12/22
12 mois (en )
Var.
(en %)
Capitaux propres 1 529 1 153 + 32,61
Autres fonds propres 0 0 N.S
Provisions 0 0 N.S
Dettes 2 526 2 731 - 7,51
Financières 1 078 1 198 - 10,02
Avances et comptes 0 0 N.S
Fournisseur 1 279 1 359 - 5,89
Fiscales et sociales 154 160 - 3,75
Autres dettes 15 14 + 7,14
Total passif 4 056 3 884 + 4,43

Compte de résultat

31/12/23
12 mois (en )
31/12/22
12 mois (en )
Var.
(en %)
Produit d'exploitation 8 073 7 820 + 3,24
Chiffre d'affaires 8 071 7 805 + 3,41
dont export 427 346 + 23,41
Charges d'exploitation 7 787 7 476 + 4,16
Résultat d'exploitation 286 344 - 16,86
Produits financiers 0,12 0,19 - 36,84
Charges financières 40 32 + 25,00
Résultats financiers -40 -32 - 25,00
Résultat courant avant impôt 246 313 - 21,41
Produits exceptionnels 88 16 + 450,00
Charges exceptionnelles 3 0,65 + 361,54
Résultats exceptionnels 85 15 + 466,67
Résultat net 252 249 + 1,20

Dirigeants de LES CAVES D'AFFINAGE DE SAVOIE

Ses dirigeants statutaires
MAINBOURG Eric
Gérant

Filiales et actionnaires

Nombre de filiales 1 Voir le détail des filiales
Nombre d'actionnaires 2 Voir le détail des actionnaires

Annonces légales : publications et événements

Marques déposées

5 marque s déposée s

LE SKIEUR
2024-07-29
2034-07-29
Marque enregistrée
LE SAINT BERNARD
2023-08-02
2033-08-02
Demande publiée
LA MEULE DU SKIEUR (FROMAGE LE SKIEUR)
2013-09-13
2023-09-13
Marque enregistrée
TOMME AU FOIN (Fromage type “ Tomme ” affinée dans du foin)
2013-09-13
2023-09-13
Marque enregistrée
  • 1
  • 2
  • >

Répartition des marques par classe

Une marque peut être rattachée à plusieurs classes.
N° de classe
Intitulé de classe
Nombre de marques
29
Viande ; poisson ; volaille ; gibier
5

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